xiyang
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还有比美味更重要的呢！
这里的美食越来越多了呢!我回味着萝卜丝饼的香气、感受着水果冰淇淋的时尚、期待着枇杷百合羹的滋养，突然想到了做食物人的不容易。
是的,每一个家庭中做食物的人，都会费尽心思为家人精心准备着晚餐。尤其是做妈妈的，常常亲自下厨，将爱和希望融入每一道菜，烹饪出色香味俱全的美味佳肴，期望自己的孩子吃后能长得更健壮、更聪慧、更可爱。可是，主妇们想过没有，家人在什么情形下才会尽情地品味着自己做的美餐？
我在服务于一家商企时，曾在营业间左挑右选了三位实习了一年的大学生到本部室，分别承担统计和质管工作。很指望学有专长的年轻人，能“一个萝卜顶一个坑”，有好的表现。可不曾想到，平时很优秀的两个小姑娘，却总在年审、抽检和迎查等关键时刻肚子痛。细问原因，竟都有不同程度的肠胃病，而且始于中学时代。她们向我倾诉道：“我父亲总在晚餐时给我上政治课，他说他平时没有时间”；“我没考上重点高中后，晚餐一家人相聚时，我妈妈再也没给过我好脸色……”
日前， 一位小学保健教师曾做了这样一次调查，哪些同学在家曾经有过饭前挨批评、餐桌上受数落，从而不想吃饭的经历？结果每个班几乎只有两、三个同学表示没有，只占10%左右。也就是说，90%左右的同学曾经在不愉快的情况下就餐。有的同学还强调：“不是“曾经”，而是“每天”。
同学们纷纷诉说着自己的感受：
“我因为没考好，一进门就挨了顿批评，吃饭时，一点也不想吃，我使劲咽也咽不下去。”
“我在餐桌上被妈妈批评了，觉得很委屈，我并不想哭，可是有种说不出的感觉，好象要哭。不想吃饭。”
“我挨骂后，喉咙里好象被什么哽住，吃不下去。”
“我不高兴时吃饭，吃后觉得肚子不舒服。”
那么同学们通常会采用哪些行为以示反抗呢？
“我跑进自己的房间，关上门，不吃饭。”
“我也跑进房间,但是大吃零食、饮料，就是不吃饭。”
“我埋头一个劲吃白饭，不吃菜。”
“我照吃不误，心里想着其它事，耳朵不听。”
“狠狠吃一顿，不管它是什么味道。”
“我真想把筷子一拍，掀掉桌子，可是我不敢。”
……
听到了吧？父母在吃饭前或饭桌上的数落，对孩子情绪的影响是多么大啊！它影响着孩子吃饭的胃口，更严重的是，这样还会直接影响孩子的肠胃健康。
吃饭本来是一件让人高兴的事，一家人团聚餐桌，其乐融融。多么珍贵的充满亲情的时刻，努力避免触及让家人不高兴的敏感话题吧！尤其是复习考试期间，分数、名次的高高低低是常有的事，父母都要有平常心，不要过多责备孩子。少几分无关紧要，这在学生的校园生活中只占很小的比例。而孩子的身体健康、心理健康却是关系到一辈子的大事啊！
轻松而随意的气氛，可以让人松弛和宁静。营造和谐、温馨的餐桌氛围，这比美味更重要啊！
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[楼 主]
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Posted: 2005-10-01 22:28 |
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