小土豆
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养胃好搭档
(1)小米饭
用料: 小米50克 大米100克 鸡清汤适量 盐1/3茶匙(2克) 香油1/2茶匙(3毫升)
做法:将小米和大米用清水淘洗干净,再放入香油、盐、鸡清汤和适量清水混合均匀后放入锅内。
(2)木耳土豆排骨汤
用料: 干木耳 30克 肋 排 200克 大葱 1段 姜 1块(10克) 油 1汤匙(15毫升) 料酒 1汤匙(15毫升) 盐 1茶匙(5克) 黑胡椒粉1/3茶匙(2克)
做法: 1、 土豆洗净削去外皮,切成滚刀块。肋排洗净剁成5cm长小段。大葱切成2cm长的小段。木耳放入温水中浸泡20分钟,使其完全泡发。 2、 将所有用料加适量清水放入锅内。
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[楼 主]
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Posted: 2007-01-06 21:56 |
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